La Pasticceria Marinari nasce nel 1950 in Corso Trieste, dalla migliore tradizione toscana per volontà del Cav. Malvino Marinari, uomo innovativo, professionale, di grandi principi morali, e della consorte Erminia. Sempre impegnati nella costante ricerca di prodotti di alta qualità ma soprattutto intenti alla ricerca della genuinità.
Gli obiettivi sono sempre stati la ricerca e l’utilizzo dei migliori prodotti che hanno permesso alla PASTICCERIA MARINARI di essere riconosciuta come una delle migliori di Roma, un punto di riferimento per il quartiere Trieste-Salario e di entrare a far parte dell’Associazione Botteghe Storiche. Particolare attenzione è riservata al Cliente destinatario della genuinità dei prodotti MARINARI; caratteristica questa trasmessa anche alla generazione successiva, difatti i figli Ambra ed Enrico hanno continuato in tale “dolce” percorso facendo in modo che tali principi e valori continuassero nella tradizione di famiglia.
Impegno, serietà e tradizione ci contraddistinguono da oramai 70 anni in ciò che facciamo, facendolo al meglio delle nostre possibilità. Il carattere artigianale rimane il costante motore della quotidiana produzione che continua oggi a regalare i tradizionali sapori della Pasticceria mantenendo inalterata la tradizione. Tutto si basa sull’innovazione che viaggia assieme e tiene fede ovviamente ai sapori tradizionali di un tempo.
Settant’anni sono passati ma sembra appena ieri che il tutto ebbe inizio e come in una favola il dolce sapore della vita… continua!!!
Per le vostre feste o i vostri rinfreschi, cocktail party e persino meeting di lavoro, la Pasticceria Marinari offre servizi di Catering, sia con buffet seduto che in piedi.
Deliziate i vostri ospiti con una vasta selezione di prodotti salati e dolci, come panini, tramezzini, pizzette, cornettini e voulevant farciti, cestini di sfoglia con verdure e torte rustiche, focaccine e tartine, mignon e una enorme varietà di paste tradizionali, dai cannoli siciliani alle bavaresi.
Per non parlare delle torte!
La Pasticceria Marinari mette a disposizione una produzione giornaliera dei dolci più amati e rinomati come il millefoglie, il mont-blanc, il profiteroles, la torta sacher, la cheesecake…
Come se non bastasse, tutte le torte possono esser rese completamente uniche grazie alla tecnica del Cake Design. Puoi ammirarne alcune nella nostra golosa Photogallery!
Cos’è il Cake Design?
Il Cake design è l’arte culinaria di decorare, utilizzando pasta di zucchero, glassa e altri elementi decorativi commestibili, torte o piccoli dolci al fine di renderli visivamente più interessanti. In alternativa, le torte stesse possono essere modellate e scolpite per assomigliare tridimensionalmente a persone, animali, luoghi e cose.
Principalmente le torte vengono decorate per celebrare una festa speciale (come ad esempio un compleanno o un matrimonio); tuttavia, le torte possono essere decorate per qualsiasi occasione sociale (anniversari, inaugurazioni, banchetti, imprese commerciali).
Perchè il Cake Design?
Perchè la torta è la protagonista di ogni festa che si rispetti e non basta che sia bella e buona, noi vogliamo che sia anche speciale e unica come lo siete voi!
Cosa aspettate? Correte ad ammirare la nostra golosa Photogallery dove potrete trovare alcune delle torte più belle che ci avete chiesto di realizzare per i vostri giorni speciali!